Szerző
Catherine Delvaux
Ez a könyv útmutató azok számára, akik a növénytermesztés más, ökologikusabb és gazdaságilag is járható módját keresik. Ha elfogadjuk a permakultúra rendszerét, ezáltal áttérünk a sokkal megfontoltabb fogyasztásra és takarékosan bánunk az erőforrásokkal is. Cserébe jófajta elégedettségérzés a jutalmunk, hiszen ezekkel a módszerekkel nem romboljuk a környezetünket és a jövő erőforrásait, hanem összhangban élünk a természettel.
A permakultúra éppúgy alapul a tudományos ismereteken, az ökológián, a mezőgazdaságon, a közgazdaságtanon és a környezettudományon, mint a világ bármely pontján élő elődeink hagyományos tudásán. Ezáltal hatékony termelési rendszereket kínál, amelyek figyelembe veszik és tisztelik bolygónkat és a rajta élő élőlényeket.